Le Thé Glacé

27.09.2009

     Depuis le début de la coloc', nous carburons à la bière et autres boissons... Mais surtout à la bière. Le problème, c'est que ce divin breuvage, aussi bon marché soit-il, nous explose le budget bouffe. Il nous fallait absolument trouver une solution pour, d'une part, avoir assez d'argent pour manger à la fin du mois et, d'autre part, pour éviter de devenir alcoolique tout simplement.

          C'est ainsi que par un éclair de génie, je me suis lancé dans le thé glacé. D'abord parce que c'est économe, que j'avais des dessins d'observations à faire sur les sachets de thé infusées, que le thé chaud n'est pas ma boisson favorite et puis parce que c'est Ultra-bon au final

          J'allume les fourneaux et y improvise une recette que je vais vous communiquer si vous me donnez les 12 chiffres de votre carte de crédit, le code de securité ainsi que sa date d'expiration (par Paypal).... Trêve de plaisanterie.

          Le Thé Glacé De Tonton Willy:

          1l Remplissez une casserole d'eau, ajoutez y les deux sachets de thé et placez le tout sur plaques chauffantes.

          2l Prenez une carafe d'eau d'environ 1.5 L et versez y 1 à 2 cm de sirop de citron que vous mélangerez avec 4 cuillères à soupe de sucre de cannes ou de sucre "normal" peu importe.

          3l Une fois que l'eau boue, transvasez la solution dans la carafe.

          4l Placez le tout au frais.

          Mon petit secret est d'utiliser du thé aromatisé à la mûre. Rassurez vous, cette recette marche aussi bien avec du thé noir de base. 10 minutes de préparation, à servir frais.